Platos a la carta
APPETIZERS
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Papa a la Huancaína 800 円
パパアラウアンカイナ茄でたジャガイモにイエローペッパーペーストをかけ卵とブラックオリーブをトッピング
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Anticuchos 950 円
アンチクーチョ牛ハツの串焼き.
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Causa 850 円
カウサイエローペッパーをいれたマッシュポテトにチェリートマト、アボガドを挟んだ可愛い一品
seafood
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Ceviche de Pescado 1450 円
セビチェデペスカド白身魚、レモンとペルーのレッドペッパーでマリネし、玉ねぎ、ドライコーン、サツマイモをトッピングしたもの
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Ceviche Mixto 1400 円
セビチェミクスト白身魚とタコやイカなどの魚介類をレモンとレッドペッパーでマリネし玉ねぎ、ドライコーン、サツマイモをトッピングしたもの
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Jalea Mixta 1450 円
ハレアミクスタ魚介類を揚げてサルサ（玉ねぎ、パクチーとペルーのレッドペッパーを和えたもの）をトッピングしたもの
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Arroz con Mariscos 1450 円
アロズコンマリスコス魚介類、ペルーのイエローペッパーとご飯で作ったペルー風パエリア
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Pescado Frito y Frejol 1250 円
ペスカドフリトコンフリホルご飯とフレホレス（お豆の煮込み)、揚げ魚庶民的な料理
specials
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Lomo Saltado 1350 円
ロモサルタド牛肉と玉ねぎを醤油、お酢、イエローベッパーで妙め、ご飯とフライドポテトに盛り付けたもの
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Seco de Cordero 1350 円
セコデカルネロベルーのペッパーで煮込んで柔らかくなったラム肉にご飯とフレホレス（お豆の煮込み）を盛り付けたもの
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Tallarín Saltado 1350 円
タヤリンサルタド牛肉、玉ねぎ、トマトを醤油、お酢で妙めたパスタ
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Arroz con Pollo 1150 円
アロスコンポヨコリアンダーソースを絡めたご飯とチキンの完壁な組み合わせ
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Arroz Chaufa 950 円
アロスチヤウフア中華鍋で作った鶏肉のチャーハン味付けは醤油、ゴマ、特製ダレで香ばしく
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Tacu Tacu con Lomo 1500 円
タクタクコンロモタクタク（煮豆をフライパンでご飯と和えたもの）と牛肉と王玉ねぎの醤油、お酢、イエローペッパー妙め
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Tacu Tacu con Seco 1500 円
タクタクコンセコタクタク（煮豆をフライパンでご飯と和えたもの）とペルーのペッパーで煮込んで柔らかくなったラム肉
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Tacu Tacu a lo Pobre 1750 円
タクタクアロポブレタクタクコンロモに目玉焼きとペルーでは定番の焼バナナ
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Tallarín a la Huancaína 1750 円
タヤリンアラウアンカイナロモサルタドとパスタとウアンカイナ（イエローペッパーペースト）
Rostisserie chicken
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Pollo a la Brasa Entero 2000 円
+PAPAS Y ENSALADA
ﾛストチキン1羽とフライドポテト、サラダ
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1/2 Pollo a la Brasa 1150 円
+PAPAS Y ENSALADA半分とフライドポテト、サラダ
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1/4 Pollo a la Brasa 750 円
+PAPAS Y ENSALADA1/4とフライドポテト、サラダ
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Papas fritas 450 円
フライドポテト
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Ensalada 450 円
サラダ
Deseerts
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Crema Volteada500 円クレマボルテアダ ミルクプリン
- Pie de Limón500 円
レモンパイ
- Torta de Chocolate500 円
チョコケーキ
- Picarones 500 円
ピカロネスペルーのドナツ
drinks
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Jugo de Naranja 200 円
オレンジジュース
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Jugo de Mango 200 円
マンゴジュース
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Jugo de Piña 200 円
パイナップルジュース
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Inca Kola chica 250 円
インカコーラ小
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Inca Kola grande 450 円
インカコーラ大
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Chicha Morada vaso 250 円
チチャモラダ グラス
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Chicha Morada jarra 600 円
チチャモラダ ピッチャー
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Coca Cola vaso 200 円
コーラ グラス
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Agua botella 200 円
水
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Café / Té 200 円
コーヒー / お茶
Beers
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Chopp Asahi 450 円
朝日生ビルー
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Cuzqueña 450 円
クスケニャ ペルー ビルー
La Frontera Japón
Oyama Shi Toshigi Ken Japan